O Eixo Atlântico promove um novo enoturismo entre a Galiza e o Norte de Portugal

O relatório, apresentado em Vila Real, propõe novas experiências em torno do vinho, da paisagem, do património e da gastronomia para prolongar as estadias, atrair visitantes ao longo de todo o ano e gerar atividade económica nos territórios

O Eixo Atlântico apresentou em Vila Real o relatório “Propostas de ação para o enoturismo na Galiza e no Norte de Portugal”, sobre o potencial do enoturismo na Galiza e no Norte de Portugal, com especial atenção ao Douro, à Região dos Vinhos Verdes e a Trás-os-Montes, três territórios com identidades vitivinícolas e recursos paisagísticos, culturais e gastronómicos próprios, mas com necessidades e oportunidades diferentes.

A apresentação contou com a presença do presidente da Câmara Municipal de Vila Real, Alexandre Favaios; Carmen Pardo (Universidade de Santiago de Compostela POSMARK) coautora do estudo , e o secretário-geral do Eixo Atlântico, Xoán Vázquez Mao.

O estudo propõe um roteiro para transformar os recursos relacionados com o vinho em produtos turísticos mais completos e comercializáveis, de modo a que a visita a uma adega possa integrar-se com a gastronomia, o património, a natureza, a paisagem ou a cultura local. O objetivo é aumentar o tempo de permanência dos visitantes, incentivar o consumo de produtos locais e gerar atividade económica para além dos períodos de maior procura.

Três territórios, diferentes estratégias

O relatório formula estratégias diferenciadas para os principais territórios vitivinícolas do Norte de Portugal, adaptadas aos recursos que tornam cada um deles único.

No Douro, o único território onde existe o enoturismo, a proposta assenta no seu estatuto de destino vitivinícola consolidado e com projeção internacional. O desafio passa por manter a capacidade de inovação, melhorar a distribuição dos fluxos turísticos e tirar partido do potencial da paisagem, das quintas, do rio, da gastronomia e do património para criar novas experiências.

Na região dos Vinhos Verdes, a diversidade das suas nove sub-regiões constitui uma oportunidade para estruturar uma oferta enoturística ligada à paisagem atlântica, às adegas, à gastronomia e às atividades na natureza, reforçando a sua capacidade para atrair visitantes e prolongar a sua estadia.

Em Trás-os-Montes, o relatório identifica como elementos diferenciadores a autenticidade do território, a serra, a gastronomia, o vinho e o termalismo. O desafio passa por estruturar e profissionalizar a oferta, ligando-a a outros recursos turísticos para criar experiências atrativas durante todo o ano.

Em todos os casos, o objetivo é converter os recursos vitivinícolas em experiências turísticas diferenciadas e comercializáveis, aproveitando a personalidade única de cada território.

Eixo Vila Real – Peso da Régua, centro de conhecimento e inovação

Uma das principais propostas do estudo é reforçar o papel de Vila Real e de Peso da Régua como porta de entrada e centro de conhecimento e inovação do Douro.

Neste sentido, propõe a criação de um Douro Innovation & Tourism Hub, que ligue municípios, entidades turísticas, universidades e centros de conhecimento, empresas vitivinícolas, alojamento, restauração e operadores turísticos.

O objetivo seria facilitar o desenvolvimento de experiências piloto, a formação, a digitalização das pequenas empresas e o intercâmbio de conhecimento, contribuindo para a inovação de todo o território.

Converter o vinho numa experiência turística

O relatório propõe ampliar a oferta enoturística para que o vinho seja o ponto de partida para experiências que integrem a gastronomia, o património, a natureza e as atividades no território.

O roteiro formula:

Criar e comercializar experiências e pacotes turísticos que combinem diferentes recursos e serviços.
Distribuir atividades durante todo o ano para reduzir a sazonalidade.
Reforçar a promoção e a identidade dos destinos.
Incorporar a digitalização, a gamificação e novas ferramentas tecnológicas.
Melhorar a formação e o empreendedorismo no sector.
Reforçar a cooperação entre as administrações, empresas e agentes locais.

A digitalização permitirá também facilitar a informação e reserva de experiências, além de manter o vínculo com o visitante após a sua viagem.

Estratégia transfronteiriça: uma oportunidade para os municípios

O estudo analisa também a Galiza para identificar boas práticas e oportunidades de cooperação, e propõe que as regiões vitivinícolas do Norte de Portugal desenvolvam produtos próprios que, por sua vez, possam ser integrados numa oferta enoturística transfronteiriça.

O roteiro aposta no reforço da colaboração entre as administrações e o sector privado para criar e comercializar novas propostas, promover a promoção conjunta, impulsionar a digitalização e formação, e fortalecer a cooperação territorial. O objetivo é gerar atividade durante todo o ano e ampliar o impacto do vinho na hotelaria, no comércio e no empreendedorismo local, transformando-o numa porta de entrada para a descoberta de todo o território.