A edição de 2016 dedica-se às vilas e cidades da Euro´Região, com referências em Vila NOva de Gaia, Viana do Castelo e Pontevedra
A Festa do Polvo de Carballiño contará pela primeira vez com um tríptico promocional escrito em cinco idiomas: Inglês, francês, português, castelhano e galego. “É uma forma de ir ao encontro da consecução da declaração de Festa de Interesse Turístico Internacional”, conforme referiu o alcalde, Francisco Fumega, no ato de apresentação do cartaz que anuncia a 54ª edição desta festa.
Fumega, que estevo acompanhado neste ato, que decorreu no salão de sessões do concello do Carballiño, por representantes das instituições, entidades e empresas patrocinadoras da festa, assim como pelo autor do cartaz, o designer e artista de colagem Xesús Carballido, anunciou que a Festa do Polvo deste ano é dedicada às vilas e cidades da Euro-Região, com duas referências predominantes: a cidade portuguesa de Vila Nova de Gaia, que faz parte da Área Metropolitana do Porto, com mais de 300.000 habitantes, e Pontevedra, como capital das Rías Baixas. A apresentação em Vila Nova de Gaia será no dia 1 de julho, e a de Pontevedra no dia 15 de julho.
Para além disso, referiu que se iam desenvolver atos promocionais noutras duas cidades históricas portuguesas, como Braga e Viana do Castelo.
A Festa do Polvo deste ano irá precedida de um intenso e longo programa cultural, desportivo e lúdico, com mais de cinquenta atividades diferentes que decorrerão até domingo, 14 de agosto, data da celebração da romaria no parque municipal do Carballiño.
O alcalde anunciou que nos próximos dias apresentar-se-á a totalidade deste programa que terá, junto com o próprio dia da festa, um orçamento global de cerca de 120.000 euros. “Um valor muito baixo para a quantidade e qualidade do programa de atos previsto até 14 de agosto”, segundo disse Francisco Fumega.
O cartaz que anuncia esta edição da festa reproduz dezenas de tentáculos de polvo, que é uma alegoria a “um efeito multiplicador deste símbolo da gastronomia do Carballiño, como é o polvo à feira”, assegurou o alcalde. Os tentáculos estão representados em quadros que representam um mapa figurativo das vilas e cidades da Galiza e Norte de Portugal, e há meia dúzia onde estão gravados os topónimos das cidades onde se vai promover diretamente a festa.
Fumega disse que “a Festa do Polvo é uma das grandes manifestações gastronómicas e festivas da Galiza e de Espanha, e, depois de 54 anos, é já um chamariz turístico de grande alcance não só para O Carballiño mas também para a comarca, para a província e para a Galiza”. Por isso, advogou “por continuar a potenciar a festa para atrair mais visitantes e não só no mês de agosto”.